window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-115059924-1'); window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-115059924-2'); 梅崎靖志・奈津子 (うめざきやすし)うふふなミカンのやわらかジャム2本セット(送料込) - リザスト
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57126_うふふなミカンジャム
57126_ミカンジャムとお料理2
57126_ミカンジャムとヨーグルト
57126_うふふなミカンジャム
57126_ミカンジャムとお料理2
57126_ミカンジャムとヨーグルト

うふふなミカンのやわらかジャム2本セット(送料込)

ミカンのフレッシュなおいしさを、ギュギュッと詰め込んだジャムを楽しみたい方へ

1セット   2,730 円  (税込)

発送商品(送料込み)

残り 10 セット お早めに購入ください。

皮まで丸ごと美味しいジャムができました

 

風と土の自然学校の卒業生、平原由樹さんが取り組む
うふふなミカンプロジェクトの新製品です!

 

駿河湾の風と大地とお日さまが育てたうふふなミカン。

ミカンらしい酸味と味の濃さは農家の自慢です。

除草剤、ワックス、防腐剤不使用。

有機JAS認定資材のみで栽培された
特別栽培のミカンは皮まで美味しいんです^^

 

そんなうふふなミカンを皮まで丸ごと使った
農家感動のおいしいジャムができました!

 

ミカン以外の材料は 洗双糖(黒砂糖に近いミネラルが多い砂糖)だけ。

水も加えていません。

糖度30%で甘さも控えめ、
もちろん香料、酸化防止剤も不使用です。

 

素材の質、大きさ、食感、
そして何よりフレッシュな味わいへのこだわり。

 

製造をお願いしたジャムづくりのプロに
工夫した点などお伺いしたところ、

『生きていた果物をジャムの形で食べると言う事なんです。
畑や素材の生命力や生産者の想いを食べる方に
感じていただければと願っています。』

とのお話が。



こんな想いで素材に向き合う方が手づくりにこだわってつくるジャム。

加熱時間も最小限だからこその「やわらか」ジャム、なんです。

 

美味しくなるしかありませんね^^

 

約300年続く真面目な農家が、
心を込めて育てたうふふなミカンのおいしさを、

ぜひお楽しみください!

 

うんしゅう&スルガ甘夏×各1本
うんしゅう×2本
スルガ甘夏×2本
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12月28日(水)23:59で販売は終了しました

柑橘のフレッシュな香りと味わいを残したまま、
ジャムに生まれ変わりました!


一般的に、柑橘類は加熱すると、どうしても、
フレッシュなおいしさが失われてしまいます。

そこで、加熱を必要最小限に抑えて、
フレッシュなおいしさを保ち、


皮まで食べられるミカンのおいしさを、
ギュギュッとジャムに詰め込みました。


今年は、
うんしゅうミカンと スルガ甘夏の2種類のジャムがあります。

うんしゅうミカンの旨みと甘み、
スルガ甘夏の爽やかな酸味とほんのりとした苦み。


それぞれ素材の美味しさを味わえるのは もちろんのこと、
さらりとした、やわらかさに仕上げてあるので
色んな素材とのマリアージュが楽しめます^^


パンやヨーグルトなどにはもちろんのこと、
炭酸水と混ぜると手づくりサイダーに。

はじける泡に天然ミカンの香りが広がって
最幸においしいドリンクが出来上がります。


ハイボールに入れても、
おいしくお召し上がりいただけます。


サラダの自家製ドレッシングに入れれば、
さわやかな柑橘の香りが、おいしさを引き立てます。


さっぱりした甘味と後味の良さは
ジャムづくりのプロの腕前を感じます。


やわらかな皮の食感と 爽やかな柑橘の味わいを
楽しんでくださいね。



【内容量】140g 2本(ジャムの組合せをご指定ください)

【賞味期限】製造日より1年間

【送料】本州、四国は商品代金に含みます。
    北海道と沖縄への配送は、
    以下の通り、送料加算がございます。

    北海道 +600円
    沖縄  +800円

大変恐れ入りますが、商品のほか、
が移動する「追加送料」をカートに入れてください。

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12月28日(水)23:59で販売は終了しました
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  • 残り 8セット

うふふなミカンお日さまのかけら (ドライミカン)3袋セット(送料込)
1セット 2,550 円
57137_1
うふふなミカン用 北海道&沖縄への追加送料
うふふなミカンの商品を、北海道または沖縄に発送する場合、必ずお選びください
 500 円
57138_1
うふふなミカン用 沖縄への追加送料
うふふなミカンの商品を沖縄県に発送する場合、必ずお選びください
 800 円