個別予約

担当者

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(社)和のナチュラル薬膳協会 代表理事

サニー早苗

「体と心が整い、運気も上がる」と評判の料理教室を主宰。
大学卒業後、HONDAの国際研修機関にて勤務。
もともと病弱だった母が更年期と大病で寝たきりになった際、何をしても治らなかった中、食事を変えたことで約1年後には畑仕事ができるまでに回復。自身も食事の力で、花粉症・生理痛・肌荒れ・胃痛・頭痛・低体温などの体質が改善。また幼少期からの過敏症による激しい感情の起伏も減少。「話すと癒やされる」「穏やかになった」と周囲から言われるほど、心も変化。

国内および欧米で、東洋医学をベースにしたマクロビオティック、薬膳、心理学、脳科学などを学び、2006年から料理教室を開始。心のケアを含めた新しいスタイルの料理が話題になり、出版。
初出版の本『私を整えるごはん』がベストセラーに。
2冊目はシリーズ本『私を整えるスープ』。出版後、たちまち大好評に。

「料理は正しさよりも心地よさと楽しさ」「愛と癒し」をモットーとし、国内外でのべ15,000人以上に、食の大切さ・料理の面白さをレクチャー。特に、シンプルな食や、伝統食の料理哲学にもとづく「恋する梅干しづくり講座」「恋する味噌づくり講座」「ヒーリングごはん講座」では感動の声が止まず、その輪を広げる活動に力を入れている。

NHKはじめTV番組、雑誌などメディアにも出演。学校・行政・企業などでの講演や講座なども行う。

お客様の声

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ゆん 様

ヒーリングごはん個別プランニング

2024/2/28

もっと知りたいと思いました

サニー早苗さんの優しい表情とお声、穏やかな話し方に、癒されました。
また、これまで料理のストレスを軽減するために外食やお惣菜を買っていたのに、もっと良い夢のような方法があることがわかり、ワクワクしてきました。
多くの方に知って欲しいです。
ありがとうございました。
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木村 知子 様

ヒーリングごはん個別プランニング

2024/2/28

良い出会いがありました

サニーさんの落ち着いたお声は、とても心地良い時間でした。
色々試しては、脱落しているのですが、サニーさんのゆる〜く。という話で、頑張ってきた自分をたくさん労ってあげて良いんだと思いました。長年のアトピーの改善に繋がる
食事で身体が整っていくことを期待したいです。
本日はありがとうございました^ ^
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かおかお 様

ヒーリングごはんマスター講座 個別セッション

2023/4/ 9

想像以上でした

アドバンス講座では、お料理に関する事だけでなく沢山の学びがあり毎回想像以上の内容でした。こうして学ばなければどこからも知ることもなかったと、千載一遇の素晴らしい出会いと学びに感謝でいっぱいです。
小さく積み重ねて行くことで、自分が変わるだけでなく、共に暮らす家族も一緒に変化して共に分かち合えた事が何より幸せな時間となりました。

個別セッションでは、サニーさんとプライベートでお喋りしている楽しさを感じてとても嬉しかったです。今感じている個人的な体調の不具合をお話し、病院に行けばきっと「老化」「疲れ」「ストレス」と何も改善しないまま不安が消えずにいたことも、改めて身体からのSOSだと気付かされ、それに対応したアドバイスで不安が消えました。
ゆるゆるとお料理を楽しく美味しく続けて、その先にまだ見ぬ幸せな瞬間や変化が訪れるのだろうとこれからがとても楽しみです!
本当に素晴らしい学びと時間をありがとうございました!
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かおかお、ヒーリングごはん講座で大きく変化されて、感動しました!真摯に取り組まれたからこそですね♪
また、想像以上の内容とおっしゃっていただけて嬉しいです!
これからも、かおかおのペースでゆるゆる楽しみながら取り入れていってくださいね♪
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パッピー 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2023/3/ 5

人生で大事な事が得られました

サニー先生の講座をいくつか受講させていただいていますが、それだけでも凄い気づきがあったのに、個別セッションでは、さらに深い気づきがありました。
サニー先生は私の話に真剣に耳を傾けてくださいます。決して否定することなく気持ちを理解してくださり、それだけでも心のわだかまりがほどけていくのを感じました。お料理のことだけでなく、仕事のこと、日々の生活のこと・・・悩んでいることに対して、深く感動するお言葉をいただけるので「そう考えたらいいんだ!」とか「できることから、早速こうしてみよう!」と思えたんです。例えば、私は片付けが苦手でお料理をした後のキッチンは凄いことになっています。(笑)それが個人セッション受講後は、気持ちの持ち方を変えたらお皿を洗うことが愛おしくて「嫌だな~」という気持ちがなくなりました!サニー先生は凄いです!本当にありがとうございました!
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パッピーさん、毎回講座で学んだことを真摯に実践され、素敵に変化されていかれて本当に嬉しく思っています。これまで沢山悩みを抱えながらもがんばってこられましたね。だからこそ、今こうして解放される喜びがひとしおですね。これからも心より応援しておりますね。
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けこ 様

ヒーリングごはんマスター講座 個別セッション

2023/3/ 1

どんどん変化できそうです!

今回この個人セッションを受けることができて本当に良かったなと思います。

色々な不調から抜け出して変わりたいと思い、教わったことを実践していた『つもり』でしたが、サニーさんの的確な指摘ですごく大事なことが出来ていないことを気づかせてもらうことが出来ました。

そして私よりもサニーさんの方が私が整うためにどうするといいかを真剣に考えてくれていました。

私自身が自分と真剣に向き合えていなくて、お話をしながら恥ずかしくなってしまいました。

でもこれから良い方にどんどん変わっていけると思うと楽しみでなりません。

本当にありがとうございました!
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けこさん、
真剣に耳を傾けてくださって、ステキでした。
お伝えしたことをすぐに実践されたという報告も嬉しかったですよ!

これからさらにお伝えしたことを取り入れて継続されたら、きっと変化されるでしょう!楽しみですね。これからもずっと応援しておりますね。
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ハヅキ 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2023/1/ 7

丁寧なアドバイスで家族に笑顔が増え、元気に!

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サニーさんが、私の話をメモを取りながら、真剣に聴いてくださり、一つ一つの問題に対して本当に丁寧にアドバイスをくださいました。
サニーさんとお話ししていると、お料理を楽しみたいと心から思えますし、そのお料理を通して自分も家族も笑顔が増え、元気になれるのは本当にその通りだと思います。貴重な個別セッションを受けることができて、本当に感謝です。ありがとうございました。
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ハヅキさんとのご縁に心から感謝です!いただいた素敵な似顔絵は、我が家の宝物として大切にしています。ヒーリングごはんを通じてご家族に笑顔が増えたとのこと、とても嬉しいです。
これからも、ゆるゆるっと楽しく続けてくださいね♪
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きょうこ 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/12/30

人生で大事な事が得られました

「個人セッション」ありがとうございました!大変お世話になり、ありがとうございました♪とても楽しく、充実した内容でした!

「ヒーリングごはんベーシック講座」では、普通のお料理教室では教わることがない、食に向き合う心構えや大切にしたいことを教えていただきました。
食を大切にすることが、自分自身や家族を大切にすることに繋がり、更に日常生活、人生もより良くなっていくことにも繋がることも、教えていただきました。

とても壮大なお話に思えますが、やることは、料理の際も食事の際も、目の前の食材を感じながら、感謝しながら作り、味わう、という、今からすぐに出来ること。他にもたくさんの実技と心構えを教えていただきました。

教わったことを実践してみると、今までより早く美味しく火が通せたり、使ったことの無いスパイスや薬膳の食材で幅がとても広がり、家族の「美味しい!」という声がたくさん聞けて、驚いています!

講座受講を終え、楽しみにしていた「個人セッション」では、たくさんの具体的なアドバイスをいただきました。

アレルギー体質、冷え性など、体の不調を感じているので、なるべく自然な食生活を送りながら改善していきたいが、そのためのアドバイスを、と、お願いしました。

サニーさんは、
私の、花粉症、敏感肌、息子のアトピー、脱ステロイドの体験に耳を傾けて下さって、具体的なアドバイスを下さいました。そして、「ご家族のためにこれまでとってもとってもたくさんのエネルギー注いでこられたと思います。年末年始、まずはゆっくりとされながらたくさんの愛あふれる食卓になさってくださいね」と、あたたかいメッセージも、下さいました。とても嬉しく、励みをいただきました!

いただいた具体的なアドバイスを参考に、教えていただいたことを実践しながら、笑顔で、これからよりよくなれるように前に進んでいこう!
と思えました。もともと元気でしたが、さらに元気になれました!

サニーさんの発信してくださる情報は、どれも為になるので、毎回楽しみにしています♪

サニーさんのような、美肌をめざします!

ありがとうございます!

これからもよろしくお願いします!!!
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きょうこさん、素敵なご感想ありがとうございます!
レッスンでお伝えしたことを実践され、お料理そのものが美味しく手早く作れるようになり、ご家族の「美味しい!」の声も感動ものですね♪
きょうこさんのご家族への愛は確実に伝わっています。
これからもコツコツと、そして楽しく実践していきましょうね。応援しています!
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まる 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/12/25

簡単美味しく元気に!本当におススメ!

今までいろんな人のレシピを参考にしてきましたが、サニーさんのレシピはとにかく簡単、美味しい、そして元気になります!
今回の講座ではご飯、スープ、おかずを教えていただき、毎日のご飯はこんなにシンプルでいいんだと改めて感動しました。
レシピ以外にも食材の効能や料理をする時の姿勢、食べ方までとても勉強になったのでこれからもちゃんと活かしていきたいと思います。本当にありがとうございました!
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お役に立ててとっても嬉しいです!
シンプル料理でも整っていく、その感覚を忘れずに
ぜひこれからも「暮らしの中心に料理」を置いて
さらに素敵な人生へと生かしていってくださいね♪
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タロ 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/12/23

こんなレッスン初めて!料理が楽に、美味しく♪

今まで他のお料理レッスンを受けたことは何回もありますが、ヒーリングご飯、早苗先生のレッスンは全く違います!!
どう、違うかを上手く説明する自信がないので(笑)是非受講して頂きたいです!!
が、少し書きますと、まずレシピが簡単です。次からは必要ないかもです(笑)
そして、レシピだけではなく、お料理や食べ物に対しての向き合い方、また、自分自身をまず認めてあげることなど、最初は不思議でしたが、大切にすると味が本当に変わることを実感しました。(レシピのポイントをまもればですが‥)丁寧な暮らしがしたいのに、毎日忙しくてできなくて悩んでいる方にぴったりだと思います。
個別セッションではお料理を通じて、私の悩みを聴いて下さり癒して頂きました✨
更に、具体的に深く学びたいので、アドバイスも是非受講も考えております。
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レシピ不要で美味しいお料理ができるようになって素晴らしいです〜♪
タロさんがどんどん輝いていかれるのを毎回感じていましたよ。

これからもお料理から人生が好転していきますように〜〜
応援しております!
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かおかお 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/9/26

出会いに感謝!!

私を整えるごはんに出会ってから、本当に一日一日がめまぐるしく、感謝と感動の日々を過ごさせて頂いています。少しの実践で料理ストレスが消えてゆき、台所に立つのも考えるのも苦痛だったのが、自然に向き合えるようになりました。どうしたらよいか?とあんなに深刻に悩んでいたことが嘘のようです。素晴らしい出会いに感謝しています!個人セッションも楽しい時間でした!ありがとうございます!
これからどう続けて自分のものにできるのかが課題ですが、少しずつ学びを取り入れ自分のスタイルにしていきたいと思います。
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かおかお、毎回ご参加いただき、素敵に変化されているのが伝わっていますよ〜。
料理のお悩みってみんな悶々としちゃいますよね。でもそこが解決されてよかったです。これからアドバンス講座でも楽しんでいきましょう♪
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くみ 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2023/3/ 9

家族にも変化の兆し♪

家族のためにも美味しくて栄養たっぷりのごはんを作りたい!でも思いとは裏腹に毎日疲れて料理の時間がしんどくてイライラ…
どうしたらいいのだろうと悩んでいる時にサニーさんとの出会いがあり学ばせていただきました。レシピだけではなく料理や食べることとの向き合い方についての学びは驚くことばかりです。もっともっと力を抜いて毎日のごはんを楽しんだらよいのだと知りホッとしました。子どもも私が学ぶ様子を見ていたのですっかりサニーさんのファンになったようです。普段食べない野菜も「サニーさんのレシピだよ」と言うと「じゃぁ食べてみる!」と変化が出てきました。これからもできることから実践しつつ更に学びを深めていきたいです!
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くみさん、ご家族で楽しんで学び、実践してくださってありがとうございます!家族が理解あるとより楽しく取り入れることができそうですよね♪
これからもゆるゆると楽しみながらお料理していってくださいね。食卓からご家族の笑顔が増えますように。
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とも 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/9/24

もっと知りたいと思いました

ベーシック講座をずっと受けてみたいと思っていましたが、難しいんじゃないかと躊躇してやっと今回勇気を出して参加させて貰いました。
よくある料理教室とは違い、ちゃんとレシピはあるけど、自分の感覚でどのようにしても良いというアレンジ無限大の感じがとても良かったです。まだまだ数える位いしか作れていないけど、これからどんどん色々な野菜を無駄なく使っていけるようにチャレンジしていきたいです。
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とも、勇気を出して学んでいただき、ありがとうございます!
普通の料理教室とは違いますよね〜〜笑!
そう。アレンジ無限大でご自分でどんどん展開できた方がこれから楽しめると思って
そういうレシピをいつも考えて提供しています。
これからもいろいろ楽しんでくださいね!
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あさひん 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2023/3/ 7

ヒーリングごはんは本当に癒しの料理!他にも活用できそう!

料理のストレスはなかったものの、作業として行なっていることに気づきました。料理のプロセスそのものが癒しになるというのは、料理だけでなく、他のことにも応用できると思います。
 
食材をやさしく扱い、道具をやさしく扱い、思いを込めながら料理をする。

禅に通じるところがあると感じました。

これからどう変わっていくか、楽しみにしています。どうもありがとうございます。
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あさひんさん、ありがとうございます。料理のプロセスが癒しになったようで、ご活用いただき、とても嬉しいです。
そうなんです、これ、料理以外にも活用できることなので、さらに輝く人生にするためにお役立てくださいね♪
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油川 由希 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/9/25

出会いに感謝!!

ヒーリングごはんを習って、食材や道具に声をかけることで、料理を美味しく作れるようになりました。
 料理だけでなく、生活の中で自分にも声がけできるようになりました。自分の不穏な雰囲気に気づけて、自分の気までも整えることができるようになりました!
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由希さん、美味しくなってよかったです〜。
そして、由希さんがどんどんいい感じに変化され整っているのも伝わってきました!
是非、今後も実践なさってください。
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けこ 様

ヒーリングごはんベーシック講座生プレミアム個別セッション

2022/9/23

これはおススメです

講座を受講させていただいてから、ただ食べるだけが『食事』じゃないんだなってことがわかりました。
すごく奥が深く濃ゆい内容でありながら、料理はすごく簡単で美味しくて楽しくて。
キッチンに立つ時にまだ余裕のないこともありますが、ニコニコ楽しく料理が出来る様になってそれだけですごくハッピーな気持ちです。
まだ体調の変化はそんなに感じれていませんが個別セッションでその原因も判明したので、これからどんどん変化していくのが楽しみです。
ありがとうございました!
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けこさん、色々な気づきがあったみたいでよかったです!
「奥が深く濃ゆい内容」まさに〜〜そう感じていただき嬉しいです♪
セッションでお伝えさせてもらった通り、伸び代がいっぱいですので、きっと例のことを実践されたらすごく変わるでしょう。楽しみですね!
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わたゆか 様

ヒーリングごはんマスター講座 個別セッション

2023/3/ 8

アドバンスは毎回すごい!楽しく長生きできそう!

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先日の個人セッション、ありがとうございました。
限られた時間の中で、精一杯対応してくれるサニーさんにまず感謝しています。
今まで食事は大事な物・事と頭では理解してしてましが、自分に心の余裕があるときだけしか、その様な感情はありませんでした。
いつも子供にしっかりと食事を提供して、好き嫌い無く、満遍なくを意識もしていましたが、どこかで「ハート」を入れる事を御座なりにしていたと思います。
幸い子供は好き嫌いなく育ってくれ、20歳になりましたが、その精一杯の時間も私にとっては大事な時間です。
今回こちらでの学びは、新しい感覚・知識などが満載過ぎて今は未消化部分も多いですが、これを続けて
もっと深めていくと、楽しく長生きできそうな気がします。

個人セッションでは、私にとっては気になる事を遠慮なく聞けるので更に満足度が上がります。

(写真はFBにもあげましたが黒豆ご飯、カボチャの塩麴ポタージュなど、今回のレッスンで学んだものが並んでいます。)


ありがとうございました。
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わたゆかさん、いろいろとアドバンスで学んだことを取り入れて楽しんでいただき、嬉しいですー♪
これからの変化も楽しみですね。
楽しく長生きしていきましょうねーーー!
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