PROFILE
〜今日の一食が明日のキレイを作る〜エシカルライフ食育協会主催
26歳独学で起業
自家製酵母ベーカリー・オーガニック弁当・焼き菓子や
フレンチレストランなどの飲食店を18年経営。
その傍ら、2010年12月から季節ごとや健康美をテーマに
デモ形式のお料理教室「女神のダイニング」サロンをスタート。
現在32歳・13歳・11歳の子どものシングルマザー
13歳の次女が赤ちゃんの時にアトピーが発症。
当時、病院に行ったり、ステロイドを使う事への迷いから
いろいろな情報を試しながら2年間のオーガニック食を心がけたところ、
次女の体のいたるところから血が噴き出すという衝撃の毒出しからアトピーが完治し
食の大切さを実感しました。
その後、次女の幼稚園入園でさらに食への衝撃を受けました。
それは、今は32歳になる長女の幼稚園時代のお友達のお弁当の中身と
次女が幼稚園に入った時のお友達のお弁当の中身があまりにも違ったからです。
手作り卵焼きやお浸しなどのママ特性の手作りお弁当から、レンジでチンや
コンビニ食へと変化していました。
20年の間に食生活が変わり、お弁当にワクワクしない、
お弁当よりお菓子が好きな子供が多い事にびっくりしました。
これでは、子供も家族もみんなが不健康になってしまう!と思いました。
食を変え、言葉を変え、心が変わる、お母さんが健康で綺麗でイキイキ輝くように、
食と心の問題をテーマに、お料理教室をはじめました。
それが今日まで続いている「女神のダイニング」です。
今年14年目のサロンには今までに2000名を超える方々に
参加していただいています。
口コミで県外や新幹線に乗って参加される方も増え、
人生が変わって夢や希望が湧いてきた!
家族みんなが健康で明るくなった!
と好評をいただいています。
座右の名は観相家の水野南北さんの
「命こそが運なり。食こそが命なり。すなわち食こそが運なり」
まさしく、わたしが子育ての中で見い出し、
私の人生で経験して感じてきたそのものです。
自分を大切にする暮らし、
大勢の方に食の大切さをお伝えしたい、
そして豊かな人生を手に入れるための講座を主宰しています。
美は最大の社会貢献であるという想いを込めて
エシカルライフ協会を運営しています。
豊かで思い通りの人生を叶える【女神のダイニング】
豪運を作る 三つの柱
食 健康・美・腸が整うと思考が整う・自信
心 言霊・哲学・人間関係・志・天命・生きがい
時期 (九星気学)種まきや収穫時期を合わせる・相性・起業・仕事
【講座】
⭕️無添加 醗酵で健康美になる講座
無添加醗酵美食講座
オリジナルファスティング講座(11年目)
醗酵ダイエット講座
自家製天然酵母ぱん教室
⭕️幸せをつかむマインド講座⭕️九星気学
あなただけの講座作り・ビジネスコーチング
本当の幸せの糸口が見つかる個別コンサル
人生後半戦 天命にたどり着く幸せの見つけ方
続ける力【夢や志を支える哲学】
一社)エシカルライフ食育協会 桐嶋 咲礼春
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