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失敗しない!4つのアイスティー、紅茶パルフェ、メキシカンロール
このような方におすすめ
史上最強に美味しい♡アイスティー&紅茶デザートが誰にでも作れる!
期待できる効果
一生使えるアイスティーのスキルとプロレベルの紅茶スイーツを1日でマスター!
【平日夜】夏のおもてなし♡パーフェクト!1日集中講座 (録画あり)
(動画視聴あり)
★ メキシカン・トルティーヤロール
習得した、第1級レシピを10年以上に渡り改良してきた
決定版!
全てお渡しするという
* * * * *
① 残念な水出し紅茶を斬る!
紅茶、緑茶、烏龍茶、失敗しない水出しアイスティー
<失敗しない、濁らない、確実に美味しくなる理由>
② 誰が作っても成功する秘訣があります!
冷たいだけでごまかさない!
大人のための、本当に美味しい上質な
パーフェクトアイスティー
(全員で実習)
③自宅がティーサロンに変わる♡
感動のセパレートミルクティー
(実習)
④フード関係者、フードプロが絶賛!悶絶する!
紅茶とフルーツのパルフェ
(実習)
⑤ 夏野菜のメキシカン・トルティーヤロール
(当日はレシピ説明のみ 動画)
フィリングを多めに作っておいて
翌日は、パスタにアレンジ可能!
という2つの嬉しさ!
レッスンでは、必ずセイボリー(しょっぱいもの)も
いっしょにお伝えしています。
私がニューヨークにいた頃に、常食していた愛する愛するメキシカンレシピ!
夏にオススメなピリ辛なパーティーメニュー♡
お茶って、特性を知って、正確に使えると、
絶大なインパクトを与えてくれるんです!
大人を唸らせる 本格的な茶葉の香味が感じられる
ジェリー、ムース、夏の果物を使用したフルーツピューレ、フルーツ、
神々しいほど、パーフェクト!
めんどくさそう・・・?
いえいえ!
わたしはティーコンサルタントであって、
パティシエではないからこそ、
これまで参加していただいた料理プロ、プロのパティシエさんが
悶絶するほど美味しいのに、
受講生様の声
<再現率が高いことが自慢です!
生徒さんの作品より>
フード・プロフェッショナルにも対応している
非常にクオリティーの高いクラスです。
2時間半〜3時間という長時間の実習クラスですので、
ご了承ください。
確実にマスターしていただきたいので、説明が長くなり、
延長する可能性もあります。
動画プレゼント付き!
製菓用リキュール(なくてもOK)、飾り用のミント
8月31日まで
ティー&マナーコンサルタント
金澤優子
今さら聞けない!間違っていても誰も教えてくれない!残念なマナーとコミュニケーションを変えて【選ばれる女性】にアップグレード!
* 美たしなみマナー&コミュニケーション
* プレシャス!TEA道場
金澤優子
ΩΩΩΩΩΩ プロフィール ΩΩΩΩΩΩ
国内最大手・金融機関2社にて
富裕層顧客向け接客、ビジネスマナーを習得。
【外国語にも海外生活にも無縁】のOL生活から、
【過去20年間で4カ国9回の引っ越し】人生、
【定職につけない海外駐在妻】イバラの道へ。
最初に滞在したパリで【一生分の運】を使い、
念願の【フラワーアレンジメント】留学を叶え、
ロンドンにて【フラワースクール】をスタート。
ところが、
「せっかく紅茶の国・イギリスにいるのに、
レッスンにいらした受講生さんに
美味しい紅茶がまったく出せない!」
というだけの理由から、
それまでまるで興味のなかった
「ティー&マナークラス」を受講。
【味覚のステージまで上がってしまう、
知られざる紅茶の本当の美味しさ】に震撼。
そして、
ただ「海外の文化とマナー」を知らないだけで、
誤解されてしまう、バカにされてしまう、
という事実に衝撃を受け、
【振る舞いを変えるだけで、扱われ方がガラリと変わる】
という感動を体験する。
『すべての日本人女性の地位を向上させたい!』
との使命感で、
【英国マナー協会・ティー&マナーインストラクター】
の資格まで取得。
その後、再渡航したパリ、NY、東京で、
「ティー&マナー」レッスンを開催。
【人みしり、あがり症でも、はじめてシーンから
優雅に振る舞えるエレガントマナー術】
そして、
【味覚のステージが上がる!紅茶とフードのマリアージュ】
が高く評価され、
開始当初よりSNSなどを使わず、口コミのみで、
毎月満席御礼の人気クラスとなる。
【世界4大都市の文化とグルメを実体験】
してきたことをフルに生かして、
シェフ、パティシエなど、フードのプロとの「コラボレーション」
イベントを数多く主宰。
日本屈指の有名紅茶メーカー、食器メーカーと契約、販売事業、
ジャパンティーフェスティバル、企業でのセミナー講師、
コンサルタント業務などを務める。
マレーシアに移住したタイミングで、
『ティー、マナー、フラワー、テーブルセッティングを
トータルで学べる』オンラインスクールをスタート。
現在、14カ国以上、毎月最大で200名が受講する
『リアルよりもむしろ良い!』と呼ばれる
オンラインレッスンづくりが真骨頂。
ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ
プライベートでは、
1児の母。
趣味が仕事で、仕事が趣味。
お茶と名のつくもの全て、食器が病的に好き。
食べ物の好き嫌いが、ほぼないのが自慢。
特に好きなものは、チーズ、栗、柿ピー。
(海外旅行先でも、柿ピーを持ち歩き、
現地の人に食べてもらうのが至福)
開催要項
開催日時 |
2022年6月24日(金)
開始 20:00
終了 22:45 |
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場所 |
ZOOM(オンラインシステム)を使用します。 ZOOM(オンラインシステム)を使用します。 |
参加費 |
【1日集中講座】夏のおもてなし♡パーフェクト (録画あり) 11,000 円 【1日集中講座】夏のおもてなし♡パーフェクト (録画あり) 早割5/25まで 8,900 円 【1日集中講座】夏のおもてなし♡パーフェクト (録画あり)リピート 3,900 円 |
キャンセルポリシー |
【キャンセルポリシー】 |
お支払方法 |
銀行振込 |
定員 |
15 名 【満員御礼】 |
申込受付期間 |
2022/5/17(火) 21:00 ~ 2022/5/31(火) 21:00まで |
主催者 |
ティーコンサルタント 金澤優子 |
お問い合わせ先 | 金澤優子 |
お問い合わせ先電話番号 | |
お問い合わせ先メールアドレス | precious.teaandmanner@gmail.com |